Urodziny: 9 września , 1890

Zmarł w wieku: 90

Znak słońca: panna

Znany również jako:Pułkownik Harland David Sanders, pułkownik Harland Sanders

Kraj urodzenia: Stany Zjednoczone

Urodzony w:Henryville, Indiana, Stany Zjednoczone

Znany jako:Założyciel KFC

Cytaty pułkownika Sandersa Restauratorzy

Wzrost: 5'10'(178cm),5'10 'Zły

Współmałżonek/Był:Claudia Cena (m. 1948-1980), Josephine King (m. 1909-1947)

ojciec:Wilbur David

matka:Margaret Ann Sanders

rodzeństwo:Katarzyna, Clarence

dzieci:Harland David Sanders, Jr., Margaret Sanders, Mildred Sanders Ruggles

Zmarł dnia: 16 grudnia , 1980

miejsce śmierci:Louisville, Kentucky, Stany Zjednoczone

NAS. Państwo: Indiana

Założyciel/Współzałożyciel:Smażony Kurczak z Kentucky

Edukacja:Uniwersytet Rozszerzenie La Salle

Polecany dla Ciebie

Kim był pułkownik Sanders?

Pułkownik Sanders był amerykańskim biznesmenem, najlepiej znanym jako założyciel sieci restauracji „Kentucky Fried Chicken” (KFC), która w latach 60. XX wieku stała się sensacją fast foodów. Opuścił dom jako młody chłopak i wykonywał różne prace, w tym pomoc w gospodarstwie rolnym, dyrygent, strażak kolejowy, sprzedawca i żołnierz w armii amerykańskiej, ale trudno było mu utrzymać pracę przez długi czas. Zaczął gotować kurczaki dla klientów na swojej stacji paliw w Corbin w stanie Kentucky w szczytowym okresie Wielkiego Kryzysu. Po latach eksperymentów wymyślił swoją sekretną mieszankę 11 ziół i przypraw. Szybkowar, wówczas nowość, służył mu do gotowania kurczaka. Skróciło to czas przygotowania i umożliwiło obsługę większej liczby klientów. Otrzymał zaszczytny tytuł „Pułkownik” – coś, co traktował poważnie i zaczął ubierać się w typowy sposób. Później prowadził franczyzę restauracji „Kentucky Fried Chicken” w całym kraju. W 1964 roku, kiedy sprzedał swój udział w firmie, miała ona już 600 placówek. Nadal był związany z firmą jako jej rzecznik prasowy i ambasador marki. Opublikował swoją autobiografię „Life As I Have Known It Has Been Finger Lickin' Good”. Dziś ponad miliard jego dobrego kurczaka, który liże palcem, jest podawanych co roku w ponad 80 krajach.

Sanders sfałszował swoją datę urodzenia, aby w 1906 roku wstąpić do armii amerykańskiej. Został zwolniony trzy miesiące później, po wypełnieniu zobowiązań służbowych. Zaczął mieszkać z wujem w Sheffield w Alabamie.

W latach 1907-1920 przechodził z jednej pracy do drugiej – pracował jako pomocnik kowala, strażak, prawnik (uzyskał dyplom prawniczy na kursie korespondencyjnym), sprzedawca ubezpieczeń i robotnik.

W 1920 założył firmę promową, która obsługiwała prom w Ohio i została mniejszościowym udziałowcem firmy. Został mianowany sekretarzem Izby Handlowej w Indianie, ale zrezygnował.

Wypłacił swój udział, aby założyć firmę produkującą lampy acetylenowe, która się nie powiodła. Po przeprowadzce do Kentucky pracował jako sprzedawca. Następnie prowadził stację paliw, która została zamknięta z powodu Wielkiego Kryzysu.

W 1930 roku rozpoczął prowadzenie stacji paliw dla Shell Oil Company w Corbin w stanie Kentucky. Zaczął gotować i podawać klientom kurczaka, szynkę i steki.

Do 1935 r. stacja paliw stała się sławna dzięki swojemu „Kentucky Fried Chicken”, którego przyrządził przy użyciu 11 sekretnych przypraw. Jego użycie szybkowaru skróciło czas przygotowania z 30 do dziewięciu minut.

W 1939 kupił motel w Asheville w Północnej Karolinie. W czasie II wojny światowej gaz był racjonowany. W rezultacie liczba jego klientów zmalała, zmuszając go do zamknięcia motelu.

Pracował jako kierownik restauracji w Seattle do końca 1942 roku. Następnie prowadził kafeterie rządowe. Pełnił nawet funkcję asystenta kierownika w stołówce w Oak Ridge w stanie Tennessee.

W 1952 roku Pete Harman został pierwszym franczyzobiorcą „Kentucky Fried Chicken”. Harman prowadził największe restauracje w mieście South Salt Lake. Don Anderson, malarz szyldów zatrudniony przez Harmana, ukuł nazwę „Kentucky Fried Chicken”.

W 1955 r. liczba klientów odwiedzających jego restaurację Corbin zmniejszyła się z powodu otwarcia nowej autostrady międzystanowej 75. Sprzedał restaurację i podróżował po całym kraju, aby wyznaczać franczyzobiorców.

Powoływanie franczyzobiorców było dobrą strategią. KFC stało się pionierską siecią spożywczą. W połowie lat sześćdziesiątych, oprócz 600 amerykańskich placówek, szczycił się placówkami w takich krajach jak Kanada, Anglia, Meksyk i Jamajka.

W 1964 sprzedał „Kentucky Fried Chicken Corporation” za 2 miliony dolarów Johnowi Y. Brownowi Jr. Zachował kanadyjskie operacje i przeniósł się do Mississauga w Ontario w Kanadzie.

W 1973 r. pozwał firmę „Heublein Inc.”, która była wówczas właścicielem „Kentucky Fried Chicken” za wykorzystanie swojego wizerunku do sprzedaży produktów, z którymi nie miał nic wspólnego. Później osiągnięto porozumienie między obiema stronami.

Gubernator stanu Kentucky Ruby Laffoon mianował Sandersa pułkownikiem. W 1939 krytyk kulinarny Duncan Hines odwiedził jego restaurację Corbin. Następnie polecił to w swoim przewodniku kulinarnym „Przygody w dobrym jedzeniu”.

„Kentucky Fried Chicken” pomógł restauracji Pete'a Harmana w Salt City potroić jej zyski w 1952 roku. Restauracja wyróżniała się na wiele sposobów i była w stanie pokonać swoich konkurentów.

W 1908 pułkownik Sanders poślubił Josephine King. Mieli troje dzieci: Harland, Jr., Mildred Ruggles i Margaret. Josephine zabrała dzieci do swoich rodziców, kiedy on ciągle tracił pracę.

W 1947 rozwiódł się z Josephine. Dwa lata później poślubił swoją sekretarkę Claudię Ledington. Po sprzedaży franczyzy, obaj zaczęli mieszkać w swoim bungalowie w Mississauga w Ontario.

Ubierał się w charakterystyczny sposób, początkowo ubrany w czarny surdut. Następnie zaczął nosić biały garnitur i czarny krawat. Nosił bieloną bródkę.

Stworzył dwie instytucje – „Colonel Harland Sanders Trust” i „Organizację Charytatywną” – aby wspierać organizacje charytatywne zajmujące się kobietami i dziećmi. Instytucje nadal zapewniają fundusze na „Trillium Health Care Centre”, Ontario.

Zdiagnozowano ostrą białaczkę w czerwcu 1980 roku, zmarł na zapalenie płuc w Louisville w stanie Kentucky 16 grudnia 1980 roku. Został pochowany w charakterystycznym białym garniturze i czarnym krawacie na „Cave Hill Cemetery” w Louisville.

W 2011 roku w archiwum KFC odnaleziono jego rękopis dotyczący gotowania. Zawiera przepisy kulinarne i anegdoty z jego życia, które KFC planowało opublikować online.

W chwili śmierci Sandersa było około 6000 punktów sprzedaży KFC w 48 krajach na całym świecie, z rocznym obrotem 2 miliardów dolarów (dziś 6,2 miliarda dolarów).

Twórca KFC został wymieniony w piosenkach takich artystów jak Afroman, „Beastie Boys”, „Mr. Bungle” i Weird Al Yankovic. Został również wymieniony w piosence „Psycho Chicken” zespołu „The Fools”.

Ten kulinarny geniusz i biznesmen powiedział kiedyś: Nie ma powodu, aby być najbogatszym człowiekiem na cmentarzu. Nie możesz stamtąd robić żadnych interesów.